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遼寧現代服務職業技術學院是一所專門培養服務業高素質技術技能人才的全日制高等職業院校，前身為遼寧省商業干部學校（遼寧財貿職工大學）和遼寧省服務學校，2009年轉制為全日制高等職業技術學院，2012年通過高等職業院校人才培養工作評估，2013年牽頭組建遼寧現代服務業職業教育集團，2014年被確定為遼寧省職業教育改革發展示范學校。2017年旅游餐飲專業群被確定為“遼寧省職業教育高水平特色專業群”建設項目。2018年，被教育部確定為國家第三批現代學徒制試點單位，同年，承辦世界頂級烹飪大賽“2018中餐烹飪世界錦標賽”，在國內外引起反響。2020年，遼寧現代服務業職業教育集團獲批為全國首批示范性職教集團培育單位。

目前，學院現有全日制在校生11263人（其中擴招學生6092人，普通在校生5171人），教職員工390人，其中專任教師245人，副高級以上職稱98人，博士2人，碩士156人，省級教學名師4人，省級優秀教師4人，省級專業帶頭人2人。

學院緊扣時代脈搏，以市場需求為導向，整合教學資源，調整專業結構，設立了酒店管理、烹飪工藝與營養等18個專業。學院深入推進教育教學改革,以旅游餐飲“雙高”特色專業群建設為契機，強化辦學內涵。烹飪工藝與營養專業完成全國第三批現代學徒制試點專業建設，積極探索“遼菜傳承與創新平臺”建設，2021年成立遼菜師傅學院，傳承和弘揚遼菜文化，培養遼菜人才。創新校企合作模式，深入推進產教融合。與蘇寧易購深入合作，成立東北首家“蘇寧商學院”，共建“蘇寧小店校企一體化新零售生產性實訓基地”，探索混合所有制二級學院辦學改革。與企業聯合開展“現代學徒制”試點工作，目前在烹飪工藝與營養（中餐）、中西面點工藝、連鎖經營管理等三個專業5個項目開展試點培養，推進“好利來訂單班”等11個訂單班和“華強方特冠名班”等3個冠名班訂單定制培養工作。2020年，畢業生就業率達96.75%，省內就業率89.17%。學院先后承辦中餐烹飪世界錦標賽、全國導游員資格考試、全省職業院校技能大賽等重要賽事，辦學質量得到社會普遍認可。近年來，共獲得遼寧省職業教育教學成果特等獎2項，一等獎5項，二等獎3項，三等獎2項。

學院榮獲“全國餐飲職業教育示范院校”“改革開放40年中國餐飲行業培養人才突出貢獻單位”“遼寧省就業先進單位”“遼寧省普通高校畢業生就業工作先進集體”“遼寧省平安校園”“遼寧省職業技能大賽特殊貢獻獎”“遼寧省參與上海世博會先進集體”“十二運沈陽賽區優秀貢獻獎”等殊榮遼寧現代服務職業技術學院讀一年多少錢，并被國家及有關部門確定為全國職業院校旅游類示范專業點、全國旅游職業教育校企合作示范基地、中國物流學會產學研基地、全國青年高技能人才職業技能鑒定站、全國青年高技能人才實訓基地、遼寧省專業技術人員繼續教育基地、遼寧省技能型服務人才培養基地等。

學院榮獲“全國餐飲職業教育示范院校”“改革開放40年中國餐飲行業培養人才突出貢獻單位”“遼寧省就業先進單位”“遼寧省普通高校畢業生就業工作先進集體”“遼寧省平安校園”“遼寧省職業技能大賽特殊貢獻獎”“遼寧省參與上海世博會先進集體”“十二運沈陽賽區優秀貢獻獎”等殊榮遼寧現代服務職業技術學院讀一年多少錢，并被國家及有關部門確定為全國職業院校旅游類示范專業點、全國旅游職業教育校企合作示范基地、中國物流學會產學研基地、全國青年高技能人才職業技能鑒定站、全國青年高技能人才實訓基地、遼寧省專業技術人員繼續教育基地、遼寧省技能型服務人才培養基地等。