杭州市中策職業學校2023年招生專業全解析：11大專業詳解及就業方向
更新時間：2024-12-22 11:53:48作者：佚名
1、環境保護：環境監測技術
繼續專業舉例：高職院校繼續專業舉例：環境監測技術、環境工程技術、環境管理與評價
高職院校繼續專業舉例：環境監測技術、環境工程技術、環境管理與評價
高職本科繼續專業舉例：生態環境工程技術
繼續普通本科專業的例子： 還沒有
2、自動化：電氣設備的運行與控制
主要專業能力要求： 1、具有繪制通用電氣控制電路圖的能力；
2、具有正確使用常用電氣設備的能力；
3、具有正確選擇和使用常用電氣儀表及輔助設備的能力；
4、具有安裝、調試、操作、維護常用電氣控制設備的能力；
5、具有對供電、用電設施進行基本維護和日常操作的能力；
6、具有對常用三相異步電動機及控制電路的電氣故障進行診斷和排除的能力；
7、具備電氣設備領域開發所需的數字技能；
8、具有安全生產、綠色生產、節能環保意識；
9、具有終身學習和可持續發展的能力。
3、自動化：工業機器人技術應用
主要專業能力要求： 1、具有使用常用量具、機械圖紙、拆裝、調試機械的能力；
2、具備使用常用儀表、電氣圖、電路連接調試的能力；
3、具備工業機器人基本操作、典型應用等實踐能力；
4、具備工業機器人應用系統現場編程、調試、維護等實踐能力；
5、具備適應制造業數字化發展需求的數字化基礎技能；
6、具有安全生產、綠色生產、節能環保意識；
7、具有終身學習和可持續發展的能力。
4.計算機類別：計算機網絡技術
職業證書示例： 職業資格證書：計算機技術與軟件專業技術資格
職業技能等級證書：網絡系統搭建與運維、Web前端開發、云計算平臺運維與開發、網絡安全運維、WPS辦公應用、無線網絡規劃與實施、智能網絡應用與優化
5.表演藝術：音樂表演
職業證書示例： 職業技能等級證書：器樂藝術指導員
6.語言類別：商務英語
專業證書示例：無
7、財務會計：會計事務
職業定位：針對會計專業人士中策職業學校，企事業單位出納、會計稅務代理服務、會計信息系統運營服務等崗位（群體）。
8、餐飲類別：中式烹飪
主要專業課程及實訓： 專業基礎課程：烹飪概論、烹飪基礎技能、烹飪藝術與工藝、智能烹飪基礎。
專業核心課程：餐飲食品安全與操作標準、膳食營養與餐飲、烹調原料與加工工藝、食品雕刻與涼菜制作、中式菜肴制作、中式糕點制作、菜肴美化與裝飾、廚房管理等。
實習培訓：結合真實專業場景或工作情境網校頭條，進行校內外烹飪原料加工、食品雕刻、冷菜制作、熱菜制作、糕點制作等實訓。在餐館、快餐店、星級酒店廚房、食堂、集體配餐單位、中央廚房等進行在崗實習。
9、餐飲類別：西餐烹飪
繼續專業舉例：高職院校繼續專業舉例：西式烹飪技術、中西式糕點技術
高職繼續專業舉例：西餐烹飪技術、中西糕點技術
高職本科繼續專業舉例：烹飪與餐飲管理
繼續普通本科專業示例：烹飪和營養教育
10、餐飲類別：中西糕點
培養目標定位：本專業培養德、智、體、藝、勞動技能全面發展，掌握扎實的科學文化基礎和飲食文化、糕點制作方法、食品安全等知識，具有熟練操作的能力。會制作中式糕點、西式糕點等中策職業學校，并具有工匠技能、具有心理素質和信息素養，能從事糕點原料選擇、中式糕點制作、西式糕點制作等工作的技術人才。
11、旅游類：高星級酒店經營管理
主要職業能力要求： 1、具備酒店接待、禮儀、心理、安全、食品營養衛生等方面的基本能力；
2、具備高星級酒店餐飲、客房、前廳、康樂等部門的服務和銷售能力；
3、具有安全使用和日常維護工作設備及智能設備的能力；
4、具有處理酒店服務運營和基層管理中一般性問題和突發事件的能力；
5、具有良好的科學人文素質、職業道德、法律意識；
6、具有良好的語言表達能力、人際溝通能力和團隊合作能力；
7、具備初步的酒店領域辦公軟件應用及數字化運營、處理和服務能力；
8、具有終身學習和可持續發展的能力。
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