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今年春季，由市場(chǎng)監(jiān)管總局牽頭聯(lián)合四家相關(guān)機(jī)構(gòu)所制定的《促進(jìn)消費(fèi)環(huán)境改善三年計(jì)劃（2025至2027年）》文件中明確指出，要重點(diǎn)圍繞數(shù)字化消費(fèi)、環(huán)保型消費(fèi)以及健康型消費(fèi)等方向，著力開拓創(chuàng)新式消費(fèi)模式。環(huán)保型消費(fèi)現(xiàn)已發(fā)展成為當(dāng)前環(huán)境下建立全新消費(fèi)體系的關(guān)鍵驅(qū)動(dòng)力。

石家莊當(dāng)?shù)兀欣锸圪u無公害農(nóng)產(chǎn)品，餐廳布置得如同山林野外，人們注重購(gòu)買環(huán)保產(chǎn)品，定期舉辦資源循環(huán)利用的市集活動(dòng)，這座城市正圍繞穿著、飲食、居住、出行等生活層面，構(gòu)建起環(huán)保消費(fèi)的新模式，倡導(dǎo)著可持續(xù)發(fā)展的生活理念。

植入綠色元素

構(gòu)建綠色消費(fèi)新場(chǎng)景

商業(yè)中心是繁華的購(gòu)物場(chǎng)所，不只是售賣商品的地點(diǎn)，也是傳播生活方式的重要窗口。它應(yīng)當(dāng)積極實(shí)施環(huán)保政策，完成節(jié)能減碳的社會(huì)責(zé)任，還要建立綠色消費(fèi)的新模式，以此宣傳生態(tài)保護(hù)的思想。

消息人士透露，本市持續(xù)推動(dòng)綠色商場(chǎng)發(fā)展，已建成一批具備環(huán)保服務(wù)功能、倡導(dǎo)綠色購(gòu)物理念、落實(shí)節(jié)能降耗措施以及推行資源回收利用的綠色商場(chǎng)，勒泰中心、萬達(dá)廣場(chǎng)裕華店、北國(guó)奧特萊斯、海悅天地、北國(guó)先天下等眾多商場(chǎng)已成功入選全國(guó)綠色商場(chǎng)示范創(chuàng)建行列。近些年新出現(xiàn)的不少商業(yè)中心石家莊鹿泉區(qū)，在建設(shè)環(huán)保店鋪、營(yíng)造生態(tài)區(qū)域方面下了很大力氣。

進(jìn)入北方未來都市，處處可見綠意盎然的景象，許多大型盆栽被安置在商場(chǎng)各個(gè)角落。來到底層中央庭院，立刻被那別出心裁的綠色生態(tài)構(gòu)造所吸引。商場(chǎng)中央?yún)^(qū)域巧妙借助植物形成一道天然隔斷，這種設(shè)計(jì)不僅帶來清新脫俗的視覺感受，比起常規(guī)裝飾更顯著降低了能源消耗，同時(shí)憑借其非凡的設(shè)計(jì)理念，成為年輕人爭(zhēng)相前往的拍照熱點(diǎn)。

二樓地方，只要仔細(xì)看，就能見到很多有新意的環(huán)保宣傳，比如“少用資源，讓好景常在”之類的話。這些構(gòu)思精巧的環(huán)境裝飾和告示牌，在不知不覺中宣揚(yáng)了綠色生活的觀念。

在不少其他商場(chǎng)，這類景象也很常見。本市眾多商業(yè)中心紛紛借助樓頂平臺(tái)、露天場(chǎng)地、地下廣場(chǎng)等空間，用心設(shè)置花園、綠色墻面等拍照景點(diǎn)，增添生態(tài)特色，讓購(gòu)物場(chǎng)所充滿自然野趣。

追求綠色飲食

綠色有機(jī)產(chǎn)品熱銷

九月份十七日，石家莊萬象城OLE品牌超市里，有機(jī)食品貨架前，一位90后女性家長(zhǎng)李文雯正在仔細(xì)查看兩種番茄的營(yíng)養(yǎng)成分說明，她覺得有機(jī)產(chǎn)品雖然價(jià)格高百分之二十，但是整個(gè)生產(chǎn)過程都有記錄可查，這樣讓人更放心，吃的東西貴一點(diǎn)，也算是為健康買份保障。她的購(gòu)物籃里，源自贊皇縣的純天然核桃油和無公害黃杏十分突出，這份“生態(tài)清單”反映出新生代消費(fèi)者的選擇變化，大批年輕人正從炸雞奶茶這類速食轉(zhuǎn)向無污染的瓜果蔬菜，部分天然農(nóng)產(chǎn)品在超市變得非常搶手

產(chǎn)自優(yōu)良環(huán)境,嚴(yán)格依照特定標(biāo)準(zhǔn)種植,并經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證,獲準(zhǔn)使用綠色食品標(biāo)識(shí)的蔬菜屬于綠色蔬菜。這類蔬菜安全、優(yōu)質(zhì)、富含營(yíng)養(yǎng)且無污染。北國(guó)先天下超市食品區(qū)負(fù)責(zé)人表示,過去三年該超市綠色果蔬區(qū)的面積增加到了原先的三倍。超過半數(shù)的顧客年齡介于25歲到35歲之間。嬰幼兒有機(jī)輔食的年銷售額年均增幅達(dá)到了45%。

綠色健康消費(fèi)風(fēng)潮的形成，源于多種力量的合力作用。市人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科專業(yè)人士解讀稱，近年來職場(chǎng)人士體檢結(jié)果偏差現(xiàn)象不斷加劇，由此引發(fā)的健康擔(dān)憂正推動(dòng)飲食消費(fèi)出現(xiàn)格局性變化；針對(duì)這一狀況，倡導(dǎo)“天然無公害”與“豐富多樣”的食品，將構(gòu)成更新飲食觀念的核心手段。

近些年，追求綠色健康飲食的年輕人數(shù)量持續(xù)增加。針對(duì)這一消費(fèi)新動(dòng)向，許多企業(yè)迅速發(fā)現(xiàn)了市場(chǎng)潛力并著手拓展業(yè)務(wù)。以鹿泉區(qū)的“綠野仙蹤”生態(tài)農(nóng)場(chǎng)為例，農(nóng)場(chǎng)管理者張麗華指出，過去主要吸引中老年顧客的農(nóng)場(chǎng)，現(xiàn)在接待了許多年輕顧客。

農(nóng)場(chǎng)每周迎來超過一百名年輕訪客，其中“90后”群體占到了六成比例。為響應(yīng)這一趨勢(shì)，農(nóng)場(chǎng)特別上線了“認(rèn)養(yǎng)菜園”應(yīng)用，開設(shè)線上土地租賃業(yè)務(wù)，目前已有數(shù)十個(gè)家庭報(bào)名認(rèn)養(yǎng)。參與者借助虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)，能夠遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)觀察自己認(rèn)養(yǎng)農(nóng)作物的生長(zhǎng)狀況，顯著提升了互動(dòng)性和感受度。

石家莊歡樂匯商圈里，一家叫“閑野”的餐廳在小紅書上被點(diǎn)贊遠(yuǎn)超千次，餐廳內(nèi)部擺放著品類豐富且數(shù)量可觀的綠色植物，同時(shí)結(jié)合半開放式就餐環(huán)境，共同構(gòu)建出一種置身山林野趣的氛圍。

午間時(shí)分，筆者目擊，就餐者逐次就位，通透式的取餐臺(tái)能夠彰顯本店純凈新鮮的食材，令人食欲旺盛，閑野火鍋著重云南貴州四川交織的味型，以本真無污染的天然食材為根基，食材精挑細(xì)選，多采用當(dāng)季本地的食材，將“天然無公害”的理念完全滲透到菜肴里。

發(fā)展綠色交易

滿足綠色健康生活需求

綠色消費(fèi)，又可稱作可持續(xù)消費(fèi)，是一種注重節(jié)制消費(fèi)，防止或降低對(duì)環(huán)境造成損害，提倡親近自然以及維護(hù)生態(tài)平衡的新型消費(fèi)方式。這種消費(fèi)不僅涵蓋綠色產(chǎn)品，也涉及資源的循環(huán)利用，能源的高效利用。

綠色消費(fèi)觀念逐漸普及，帶動(dòng)了許多新興商業(yè)模式的出現(xiàn)，比如循環(huán)利用產(chǎn)業(yè)、物品租賃服務(wù)，以及舊貨交易市場(chǎng)等。

石家莊海悅天地地下第一層的麥麥城市循環(huán)商店，為本市首創(chuàng)的以廢舊物品寄售為主要業(yè)務(wù)模式的循環(huán)商店，這家商店今年三月正式投入運(yùn)營(yíng)，它向居民征集家中不再使用的物品進(jìn)行代銷留學(xué)之路，讓這些舊物件能夠傳遞給需要的人，原主人也能因此得到一定的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。任磊作為超市的聯(lián)合經(jīng)營(yíng)者談到，這種形式營(yíng)造了一個(gè)買賣雙方都能獲利的全新消費(fèi)環(huán)境，他期望今后類似處理閑置商品的店鋪能夠遍布各個(gè)居民區(qū)，讓居民享受到方便的環(huán)保交換途徑。

循環(huán)商店之外，部分循環(huán)市集也促進(jìn)了環(huán)保型消費(fèi)的進(jìn)步，迪卡儂槐安東路店就組織了循環(huán)市集，市集里設(shè)置了嬰兒車回收，自行車、帳篷借用等服務(wù)。市民范禮奎在市集上以遠(yuǎn)低于常規(guī)價(jià)格租到了一臺(tái)心儀的競(jìng)賽型自行車，他向記者表示非常劃算，盼望今后能多舉辦類似活動(dòng)。

每逢周末，石家莊中冶盛世廣場(chǎng)的“舊物新生”市集總是人潮涌動(dòng)，吸引眾多淘寶的年輕人前往，近期在開學(xué)季期間，這個(gè)市集還拓展到了大學(xué)校園，為大學(xué)生們提供處理閑置物品的平臺(tái)。河北科技大學(xué)的裴璐剛剛在市集上寄賣了幾本教材和考研筆記，她表示：“這樣既能賺到錢石家莊鹿泉區(qū)，又能夠幫助學(xué)弟學(xué)妹，比畢業(yè)時(shí)論斤賣掉要?jiǎng)澦愕枚唷！?/p>

現(xiàn)在，選擇環(huán)保型消費(fèi)越來越成為許多城市居民主動(dòng)的選擇，低碳環(huán)保的商品在市場(chǎng)上占據(jù)了主導(dǎo)地位。本地企業(yè)還在多個(gè)方面努力，比如打造綠色場(chǎng)所、改善健康條件等，努力創(chuàng)造更優(yōu)質(zhì)的環(huán)保消費(fèi)環(huán)境，介紹更多省電環(huán)保的商品，來滿足大家對(duì)于綠色健康生活的需要。（信息來自：石家莊日?qǐng)?bào) 報(bào)道人：殷商陽）