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我目前就讀于澳門科技大學(xué)食品與營(yíng)養(yǎng)科學(xué)專業(yè)。

有人可能會(huì)問：

澳門是國(guó)外的吧？ 那么這算不算出國(guó)留學(xué)呢？

是的，去中國(guó)澳門學(xué)習(xí)與去中國(guó)香港或國(guó)外學(xué)習(xí)是一樣的。

所以現(xiàn)在去澳門留學(xué)越來越受歡迎，這也是我選擇科大的原因之一。不過，申請(qǐng)澳門的大學(xué)和內(nèi)地的大學(xué)不一樣。 您需要自行到學(xué)校招生網(wǎng)站進(jìn)行注冊(cè)。

您有注冊(cè)提示嗎？

請(qǐng)檢查！

首先真心建議大家：不要通過代理機(jī)構(gòu)報(bào)名！ ！ ！

首先，注冊(cè)過程非常簡(jiǎn)單。 您可以點(diǎn)擊本網(wǎng)站進(jìn)入注冊(cè)系統(tǒng)。 所有細(xì)節(jié)都有中文介紹，您只需按照流程一步步操作即可。

其次，中介機(jī)構(gòu)不能保證你一定會(huì)被錄取。 花大價(jià)錢找中介機(jī)構(gòu)，其實(shí)和只花400元報(bào)名費(fèi)是一樣的效果。

有一個(gè)離我很近的例子。 我朋友花了一萬去中介填了申請(qǐng)表，最后沒考上科大食品營(yíng)養(yǎng)專業(yè)，去了澳門城市大學(xué)。

所以一旦確定了想要學(xué)習(xí)的專業(yè)，就可以在注冊(cè)系統(tǒng)中完成注冊(cè)。

需要注意的是，按照招生簡(jiǎn)章上寫的，從7月初就可以拿到錄取通知書。 學(xué)校需要在你確認(rèn)入學(xué)后的最終繳費(fèi)截止日期前完成學(xué)費(fèi)繳納，而這個(gè)時(shí)間其實(shí)更早。 于已收到內(nèi)地通知。 所以，雖然你考上內(nèi)地心儀的學(xué)校后可以選擇不去科大，但所繳納的學(xué)費(fèi)是不會(huì)退還給你的！

｜專業(yè)介紹｜

我所學(xué)的專業(yè)——食品與營(yíng)養(yǎng)科學(xué)其實(shí)是比較冷門的，所以很多人對(duì)這個(gè)專業(yè)還是有一些誤解的。 在別人眼里，學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)就等于成為一名廚師。 有時(shí)人們會(huì)問：

你學(xué)的是營(yíng)養(yǎng)學(xué)食品營(yíng)養(yǎng)專業(yè)，

等你學(xué)會(huì)做飯了，你就可以煮給我吃！

事實(shí)又是怎樣呢？ 那么接下來我想和大家聊聊這個(gè)專業(yè)。

食品與營(yíng)養(yǎng)科學(xué)

在我眼里

我最初選擇這個(gè)專業(yè)最重要的原因之一就是我對(duì)營(yíng)養(yǎng)很感興趣，主要是因?yàn)槲蚁矚g吃。 在我眼里，學(xué)了這個(gè)專業(yè)，我可以吃得更好，吃得更科學(xué)、更健康。 它還可以配合一些疾病的治療，最重要的是還可以通過飲食來預(yù)防一些疾病的發(fā)生。

基本介紹

我們的專業(yè)是澳科大附屬醫(yī)學(xué)院，學(xué)制四年，畢業(yè)生分別為食品與營(yíng)養(yǎng)科學(xué)學(xué)士和理學(xué)學(xué)士。

根據(jù)我今年所學(xué)到的，我們的專業(yè)從不同的角度研究食物； 而且因?yàn)閷儆卺t(yī)學(xué)院，所以會(huì)和醫(yī)學(xué)有融合和交叉，比如基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、微觀和宏觀、人類醫(yī)學(xué)。 以及獸醫(yī)學(xué)、動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和人類研究。

這個(gè)專業(yè)叫食品與營(yíng)養(yǎng)科學(xué)，簡(jiǎn)單來說涉及兩個(gè)方面：

食物科學(xué)

制作美味佳肴的科學(xué)、技術(shù)和藝術(shù)；

營(yíng)養(yǎng)科學(xué)

飲食的科學(xué)、風(fēng)格和文化。

它要解決的是：為什么吃、吃什么、吃多少、怎么吃、謠言與事實(shí)。 科學(xué)的發(fā)展使人們對(duì)食物和營(yíng)養(yǎng)素（氫化油脂、游離糖）等有了新的認(rèn)識(shí)。

課程

那么這個(gè)專業(yè)到底學(xué)什么？ 接下來我就介紹一下這個(gè)專業(yè)的課程設(shè)置。

專業(yè)課程共28門，大致分為三類：

基礎(chǔ)科目

有機(jī)化學(xué)與實(shí)驗(yàn)、生物化學(xué)與分子生物學(xué)與實(shí)驗(yàn)、免疫學(xué)與微生物學(xué)、解剖生理學(xué)與實(shí)驗(yàn)、分析化學(xué)與實(shí)驗(yàn)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、食品與營(yíng)養(yǎng)導(dǎo)論。

食物科學(xué)

食品化學(xué)與分析與實(shí)驗(yàn)、食品毒理學(xué)、食品加工技術(shù)、食品包裝技術(shù)、食品研發(fā)、食品安全與質(zhì)量管理、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、從農(nóng)場(chǎng)到餐桌管理概論、市場(chǎng)營(yíng)銷。

營(yíng)養(yǎng)科學(xué)

基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)與人體生長(zhǎng)、發(fā)育與衰老、營(yíng)養(yǎng)與疾病、中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)與食療、臨床營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)與健康教育、公共營(yíng)養(yǎng)與營(yíng)養(yǎng)政策。

除了這些專業(yè)課外，還有通識(shí)課和許多豐富的選修課，其中包括大學(xué)選修課，如酒品鑒賞、中國(guó)茶文化、健康食品烹飪與實(shí)踐、多地美食烹飪與實(shí)踐等。

這是我們學(xué)校醫(yī)學(xué)院的官方網(wǎng)站。 您可以通過本網(wǎng)站了解更多關(guān)于我們專業(yè)的詳細(xì)信息。

相信大家對(duì)食品與營(yíng)養(yǎng)科學(xué)專業(yè)已經(jīng)有了一定的了解。 事實(shí)上，這個(gè)專業(yè)并不意味著純粹的烹飪或純粹的理論食品和營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，而是兩者的結(jié)合。 在掌握理論知識(shí)的同時(shí)，還需要了解一些烹飪做法和技巧。

澳門科技大學(xué)怎么樣？ 根據(jù)我一年來的大學(xué)生活，我認(rèn)為學(xué)校總體還是不錯(cuò)的。

學(xué)校的詳細(xì)介紹可以在學(xué)校的官方網(wǎng)站上找到。

學(xué)院

學(xué)校的師資力量非常好。 大部分教師擁有博士學(xué)位，并有在世界知名大學(xué)或研究機(jī)構(gòu)工作或?qū)W習(xí)的經(jīng)歷。 除現(xiàn)有師資隊(duì)伍外，學(xué)校還特聘了一批名師為本科生和研究生授課，其中包括中國(guó)科學(xué)院院士、中國(guó)工程院院士、中國(guó)科學(xué)院院士等頂尖學(xué)者。臺(tái)灣中央研究院、美國(guó)國(guó)家科學(xué)院院士、世界高被引科學(xué)家。 學(xué)校的排名也一直在提升，所以目前的發(fā)展非常好。

教學(xué)活動(dòng)及學(xué)校平臺(tái)

學(xué)校經(jīng)常舉辦許多講座，如“科技大師講座”、“名師講座”、“名師講座”、“藝術(shù)大師講座”……都邀請(qǐng)了做出巨大貢獻(xiàn)的專家。在相應(yīng)領(lǐng)域取得的成就。 都說澳門科技大學(xué)是“澳門追星大學(xué)”，大家都熟悉的鐘南山院士等名人。 同時(shí)學(xué)校擁有兩個(gè)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，我們的專業(yè)和實(shí)驗(yàn)密不可分。 我們需要做很多實(shí)驗(yàn)，所以擁有一個(gè)好的實(shí)驗(yàn)室非常重要。

因此，學(xué)校為學(xué)生提供了一個(gè)良好的平臺(tái)，不僅可以學(xué)習(xí)前沿知識(shí)和科學(xué)研究與實(shí)踐的機(jī)會(huì)，還可以開闊視野，了解不同的文化。

除了上述的學(xué)院選修課外，還有人文藝術(shù)、社會(huì)科學(xué)、科學(xué)技術(shù)等方面的選修課，以及校際選修課：商學(xué)院、人文藝術(shù)學(xué)院、法學(xué)院、酒店與旅游學(xué)院等.，可以根據(jù)自己的興趣和需求來選擇。

比如我們這個(gè)專業(yè)剛成立不久，還沒有畢業(yè)生。 據(jù)我了解，大三和大四的實(shí)習(xí)一般都是在專注于食品行業(yè)的公司，比如智勝日新、湯臣倍健等。 例如，中醫(yī)學(xué)院一般在江門市五邑中醫(yī)院、江門市新會(huì)區(qū)中醫(yī)院、中山市中醫(yī)院、廣東省中醫(yī)院珠海醫(yī)院等地提供實(shí)習(xí)。

生活方面

我的業(yè)余生活也很豐富、有趣。 學(xué)校的學(xué)生會(huì)和很多社團(tuán)經(jīng)常組織很多活動(dòng)，比如我們專業(yè)的世界食品安全日宣傳活動(dòng)。 活動(dòng)照片還發(fā)布在聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）照片庫(kù)和食品法典委員會(huì)（Codex）推特等國(guó)際平臺(tái)上。 在舞蹈協(xié)會(huì)舉辦的晚會(huì)和校隊(duì)本能舞蹈團(tuán)的表演中，你可以看到眾多美女與帥哥共舞，還有中國(guó)文化學(xué)會(huì)的“她的珍寶”中國(guó)風(fēng)市集活動(dòng)……

而且基本上每個(gè)節(jié)日，都會(huì)有相應(yīng)的活動(dòng)，可以和朋友一起出去玩。 即使身在異國(guó)他鄉(xiāng)，依然能在活動(dòng)氛圍中感受到溫暖與美好，不會(huì)感到孤獨(dú)。

宣傳世界食品安全日

中國(guó)研究會(huì)“她的收藏”中國(guó)風(fēng)集市活動(dòng)

舞蹈聯(lián)盟晚會(huì)上表演《飛天》

本能編排的《動(dòng)物園》

校園內(nèi)有8家餐廳，各具特色，美食不少。